记得之前问过几个刚入行的新手餐饮人，他们当时是怎么考虑要干餐饮的。才发现配资炒股网址，他们的回答都还是比较统一的， 都是说因为看到很多餐饮店生意都非常的火爆，自然就会觉得餐饮很赚钱，有在其他行业干过的人也都知道，如今的生意是非常的不好做。
然后当他们看到就餐饮有生意，而且还是有不少的餐饮店生意都很火爆的时候，他们这个时候对于餐饮的认知，就是餐饮能够赚钱，而且很多人都听说过一句古话，就是民以食为天，啥都可以不用，啥都可以不买，但人一天三顿，怎么都跑不掉的。
如果是在十年前配资炒股网址，不用说，只要能够让你的餐饮店生意火爆和排队，这个店肯定都是赚钱的，毕竟那个时候的各种成本费用都没有那么的高，而且餐饮的竞争压力都还没有那么的大，毕竟当时都还有很多的实体店是卖服装鞋子啥的。
而如今，这些就全部都变成了餐饮店，可想而知，如今的餐饮竞争压力，相比之前是要大了多少倍，不仅如此，各种经营成本也是越来越高，即使是个体户，食材成本和房租成本，很多都直接让个体户老板连人工钱都赚不到。
可以说，在如今的餐饮市场环境下，早就已经不是你的店生意火爆，就能够赚到钱了。现在对于一个餐饮店来说，最重要的不是生意火爆，而是要有利润，没有利润，生意再火爆都没有用。而如今餐饮店要有利润，能够做的除了是拉动生意之外，更加重要的就是要控制成本。
前几天了解了一个小店之后，才发现，有些人赚钱还是真的很有道理的，这个老板是在一个乡镇上面开了个牛肉汤粉店，开了都有好多年的时间，每天你看到店里面都没有什么人，正常都会觉得这个店没生意，但实际上，人家一天能够卖几十斤，甚至是上百斤的牛肉。
关键是人家的房租也就一千多块钱，还24小时营业配资炒股网址，晚上的外卖都是老板自己送，一份外卖都是30起步，有时候一个顾客就能够下单一两百块钱，人家就靠着这么一个小店，自己建了房子，又买了车子，还养着两个小孩，如果不知道的人，可能压根就想不到一个小店能够做到这种程度吧。
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